Degustazione caffe’

Da Milano alla provincia arrivano gli specialty coffee presso il Centro Cultura Multiplo.

Il Coffee Lab di Simone Manfredini

Il coffee Lab di Simone Manfredini di Montecchio Emilia fa tappa al Centro Cultura Multiplo di Cavriago con un appuntamento che fa il punto sulla bevanda più consumata al mondo: il caffè!

Con il suo percorso di studi ed esperienze legate al food e all’ambiente e con una laurea presso l’Università di Scienze Gastronomiche di Parma, Simone ci mostra un altro modo di assaporare il caffè e, soprattutto, ce lo fa conoscere nel vero senso della parola.

Dalla pianta alla lavorazione, dalla torrefazione alla degustazione, l’aroma del caffè sarà il protagonista durante questa speciale degustazione che avrete modo di condividere con gli altri partecipanti sotto la guida sapiente di un esperto conoscitore del settore.

“Una esperienza sensoriale unica, dove il piacere del gusto e dell’olfatto è esaltato dalla conoscenza culturale di ogni passaggio, di come quel caffè esotico dalla pianta è arrivato nella nostra tazzina”

(cit Francesca Chilloni_Il Resto del Carlino)

vi aspettiamo sabato 23 marzo 2023

durata: 1 incontro da 2h dalle 09,30 alle 11,30

al termine della degustazione sarà possibile acquistare il caffè.

per iscriversi compilare il modulo in calce.

degustazione caffè

Quando

Ti aspettiamo sabato 21 ottobre dalle ore 15,00 alle 17,00

Il laboratorio si compone di 1 incontro da 2 ore

Dove

Presso il Centro Cultura Multiplo – via della Repubblica, 23 – 42025 – Cavriago (RE)

Costo

Costo dell’incontro € 20.

Info aggiuntive

Per partecipare è necessario effettuare l’iscrizione

0522 672266

340 6448315


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